香港國泰頭等貴賓室玉衡堂 頭等貴賓室的入口位置在香港機場禁區63號登機門附近，毗鄰玉衡堂商務貴賓室，需要乘坐扶手電梯下去。國泰旗艦級的頭等貴賓室之一（另一個是寰宇堂頭等貴賓室），賣點有現場多國菜式烹調的 A La Carte 點餐，獨有的個人空間恬逸間，15 分鐘的足部、肩頸或眼睛按摩等。只要是搭乘國泰頭等航班離港或於香港轉機的乘客、「馬可孛羅會」鑽石卡會員及「寰宇一家」綠寶石會員都可以使用。

玉衡堂 The Pier 饌薈廳的人氣和牛芝士漢堡

香港國泰頭等貴賓室玉衡堂獨有的個人空間「恬逸間」

香港國泰頭等貴賓室玉衡堂

通常在一些繁忙及大型國際機場，大型主場航空公司都會設立幾個貴賓室，並區分出頭等及商務艙貴賓室，例如英國航空在 LHR 倫敦希斯路機場及日本航空與全日空在成田 NRT 及羽田 HND 機場都有設置頭等及商務貴賓室。而香港機場的主要營運者國泰航空便在機場一號客運大樓設立兩個豪華型的旗艦級頭等艙貴賓室，也是在全球多個機場中最佳的寰宇一家貴賓室之一。

先前提過玉衡堂商務貴賓室 The Pier 是國泰最大及最旗艦級的貴賓室，而他們的玉衡堂頭等貴賓室更是更上一層樓。若距離登機有很充裕的時間，又希望舒適地享受候機時間、淋浴、找一個私人空間補眠一會、或想品嚐最多元化的飲食選擇，玉衡堂是最適合的。

使用頭等貴賓室玉衡堂條件

頭等貴賓室玉衡堂開放時間及位置

• 開放時間：每日早上 5 時 30 分至凌晨 12 時 30 分
• 位置：一號客運大樓 6 樓鄰近 63 號登機閘口

用餐區域～饌薈廳

「饌薈廳」是香港國泰頭等貴賓室玉衡堂貴賓室的亮點之一，這裏提供多國菜式。與商務貴賓室的自助形式有所區分，頭等貴賓室這裏的是以 A La Carte 服務為主，即是你可以直接看餐牌然後向侍應下單，然後廚師現場烹調。

目測玉衡堂的「饌薈廳」可容納大約100人，根據我的經驗早上多數無須等位，可以直接入座；而下午至晚上可能人流較多，但通常不用輪候餐桌。

早餐（2019年11月）

首先看看玉衡堂饌薈廳的早餐菜式，而他們的菜單通常每個月都會有所變更，但有些菜式也會保留。

早餐主要分為 Chinese Set 中式和 Western Set 西式：中式大概有蝦餃、燒賣、叉燒包、炒麵之類；而西式則以雞蛋、香腸、煙肉、烤蕃茄等。至於其他選擇例如有水果、烘培麵包、麥片、韓式拌飯 (Bibimbap)、荷蘭醬與水煮蛋、餛飩麵、擔擔麵。

我點了一份韓式拌飯 (Bibimbap)，類似的餐點也會在香港——首爾航線的商務/頭等艙品嚐得到。

同行友人直接點了 Western Set 西式早餐

午餐及晚餐（2019年11月）

玉衡堂 The Pier 獨有的饌薈廳菜單。

玉衡堂饌薈廳的早餐時段到11點為止，然後職員便會更換餐牌，食物種類也分成四大類別：頭盤、主菜、芝士和水果甜品，另外餛飩麵、擔擔麵的選擇依然存在。這裡我比較推薦的是備受好評的「和牛芝士漢堡伴薯條 Wagyu beef cheese burger」。以下分享幾款嘗過的餐點（為了逐一嘗試這裡的菜單，我這兩個月之內大概去了至少五次饌薈廳哈哈）

首先先點飲料和湯水。飲料我慣常也會點國泰的標誌性飲品 Cathay Delight（裡面是有奇異果汁、鮮奶、椰汁、冰塊、薄荷葉 ）；而湯水我推薦大家點老火湯（2019年11月的時候是蜜瓜螺頭燉雞湯 Double boiled soup）

前菜系列：泰式海鮮沙律 Thai seafood salad，會有一點辣

前菜系列：意大利軟芝士伴烤紅椒 Ricotta fresco

前菜系列：法式鴨肉醬 Duck Rillettes

主菜系列：和牛芝士漢堡伴薯條 Wagyu beef cheese burger

主菜系列：菜膽螺頭湯浸貴妃雞 Poached chicken

自助餐區域～輕饌坊

除了 A La Carte 形式的饌薈廳外，香港國泰頭等貴賓室玉衡堂還有一處名為「輕饌坊」供應一些輕食，例如麵包、蛋糕和芝士等

頭等貴賓室「輕饌坊」這裡是以自行形式供應的，可以自行拿取食品和飲料

私人空間悠然軒～恬逸間

在香港國泰貴賓室裡面如果要洗澡、按摩或是使用個人空間「恬逸間」，都要在「悠然軒」櫃檯這裡告訴職員，他們會為你帶路。至於按摩方面，他們提供三種按摩，包括：15分鐘足部、肩頸或是眼部按摩。通常按摩服務都要提早幾個小時預約，所以想要體驗的話記得提早一些到貴賓室等待。

香港國泰頭等貴賓室玉衡堂悠然軒裡面的單獨房間名為「恬逸間」，窗戶的景色是機場跑道。每個房間都有很好的個人私隱空間，配備 L 形狀座椅與燈光，以隔音簾帳分隔。

晚上接近午夜的時候這裡「恬逸間」很常爆滿，我通常乘坐紅眼機前，都會趁著淋浴洗澡後在這裡稍作休息。

燈光可以調暗，而窗簾也可以拉下，所以恬逸間十分適合稍作補眠。

洗手間及淋浴設施

洗手間的洗手液和潤手乳依舊是澳洲品牌 Aesop

玉衡堂頭等貴賓室不像寰宇堂頭等貴賓室般有配浴缸的大浴室，不過有具備十多個淋浴間。

淋浴設施為幾個獨立的洗手間，裡面有一面大鏡子和洗臉盤，有廁所和乾濕分離的淋浴間。

如果你是經常用到貴賓室的淋浴間，又喜愛 Aesop 這個品牌的話，便記得要來玉衡堂，因為 Aesop 備品只有在玉衡堂（頭等和商務貴賓室）及新的玲瓏堂才有，而逸連堂和寰宇堂（頭等和商務貴賓室）都不是提供 Aesop 的。

除了洗手液、洗髮液、護髮素外，連潔面和爽膚水也是 Aesop 的。而一些個人用品牙刷、棉花棒、浴帽都有提供。

貴賓室內部環境

頭等貴賓室玉衡堂與其他商務貴賓室一樣都有這些開放式空間，部分座位有插座。

貴賓室的室內空間使用許多桃木裝潢，顏色沈穩優雅而不俗氣。

酒吧區～酌醇吧

酌醇吧有駐場的調酒師

iMac工作區

工作區有幾台電腦，如有需要列印可以找工作人員幫忙

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