函館自助旅行 景點住宿交通美食 北海道函館是個有著異國風情的港口城市，是北海道第三多的城市，僅次於札幌市與旭川市。文章精選出一些知名景點，例如金森倉庫、函館山賞百萬夜景、登上五稜郭塔等，及一些函館自由行資訊，像是酒店住宿評分，交通方式教學及必吃的函館美食推薦。
【目錄】快速索引
函館自助旅行 景點住宿交通美食
兩天一夜行程示範
函館行程第一天
- 上午：到達函館後，可以先到酒店登記入住及放下行李，稍作休息
- 中午：參觀金森紅磚倉庫
- 下午：坐纜車登上函館山欣賞日落夜景
- 晚餐：函館特色限定小丑漢堡
函館行程第二天
- 上午：到函館朝市吃生魚片蓋飯
- 中午：到五稜郭公園和五稜郭塔
- 下午：可以品嚐函館著名的鹽味拉麵
- 下午：有時間可以到「元町」區域參觀，然後離開函館
交通：如何前往函館
到函館的方式主要以鐵路及飛機，一般來說飛機所需時間與價格比較便宜和節省時間。不過鐵路也是有可取之處，北海道新幹線已於2016年3月26日延伸到北海道，遊客可以舒服地搭乘新幹線從東北地區及東京到函館來旅行，特別是可以利用特定鐵路通票節省車費。
乘坐飛機到函館
函館空港目前有不定期的國際航線往返桃園機場，時間約3小時10分鐘；至於內陸機的航線也很多，基本上各大主要都市（例如東京羽田、成田、大阪、名古屋、福岡、札幌新千歲）都有航線到函館，各家航空公司都有提供外國人的優惠票價，例如利用日航的 JAL Japan Explorer Pass 優惠，單程內陸機只需一萬日圓。
到達函館空港後，可以乘坐函館帝産巴士（Hakodate Teisan Bus），約20分鐘到JR函館站
搭特急列車及新幹線到函館
從東京、上野、仙台、新青森出發，可以直接乘坐北海道新幹線隼號「はやぶさ HAYABUSA」到新函館北斗站，然後再轉乘JR在來線接駁列車「Hakodate Liner」到市區函館站，總共車程約4小時30分鐘。在來線接駁列車的發車時間通常配合新幹線時刻表。
從札幌出發，可以直接乘坐JR特急列車「スーパー北斗」或「北斗」，車程約3小時30分鐘至4小時，可以直接來往札幌及函館，單程車費包括基本車資、特急料金及指定席料金合共約八千円，建議遊客考慮北海道地區的JR通票。
JR鐵路通票推薦
- 全日本鐵路周遊券 JR PASS
- 北海道鐵路周遊券 (Hokkido Rail Pass)
- 東日本・南北海道鐵路周遊券
- 東北・南北海道鐵路周遊券
函館市電一日券
路線包括大部分函館的重要旅遊景點，只日元600便可以一天內無限次搭乘函館市電，搭個三四趟便回本。可以子函館站內的旅遊諮詢服務中心、部分酒店櫃台買到，最直接是在電車上向司機購買。
函館酒店住宿推薦
第一次來函館的話，建議住在JR車站附近的飯店，無論是要去JR函館車站、函館朝市、函館路面電車站都很方便。有萬豪會籍的朋友通常會住 Cat4的 函館福朋喜來登飯店，至於普通的遊客可以選擇經濟實惠的連鎖品牌，如Route Inn 和 東橫INN。我上次住的便是 Route Inn 函館站前 Grantia，就在JR車站前。
函館飯店精選（Tripadvisor高排名）
- 【函館站】東橫INN北海道函館站前朝市
- 【函館站】函館福朋喜來登飯店
- 【函館站】函館男爵俱樂部飯店
- 【函館站】Route Inn 函館站前 Grantia
- 【函館元町】WBF拉朱莉函館元町大飯店
- 【函館五稜郭】Dormy Inn 函館五稜郭
- 【函館湯之川】湯之川王子大飯店渚亭
早上從我入住的酒店 Route Inn 函館站前 Grantia 能看到旁邊的函館站和對面的 函館福朋喜來登飯店 （Four Points by Sheraton Hakodate）
景點：函館必去景點
函館山
函館山看到的夜景曾經被評為世界三大夜景（香港、北海道函館和意大利那不勒斯），被日本人譽為「百萬夜景」；不過時移世易，函館的地位原被其他日本城市超越了。日本的夜景峰會便每隔3年評選「日本三大夜景」，最新2018年的三大有：長崎縣稻佐山、札幌市藻岩山和福岡皿倉山。
函館山交通方法
纜車：從山麓站乘坐函館山纜車，3分鐘到山頂站，假日的下午至晚上時段可能較為混雜擁擠。往返1280日圓，單程為780日圓。
函館山登山巴士：從ＪＲ函館站出發，經由灣區上函館山的登山路線巴士。30分鐘即可到達山頂，夜晚可能單程為400日圓。
搭乘計程車。最直接和快速，不過冬季時登山道有機會進行封閉而無法通行。
前往函館山的方法主要是搭乘函館纜車，大約3分鐘便可抵達山頂。你也可以乘坐出租車或自駕到山頂。多年以前，函館山屬於日本的軍事機密的要塞地區，山上已建有砲台、發電厰等設施。普通民衆也被嚴禁進入函館山，並且禁止拍攝函館山的照片和素描函館山。在二戰結束之後，函館山失去了其要塞功能，重新對一般市民開放。
函館山，入夜後等候下山的纜車和公車的隊伍很長，要有心理準備。此外，北海道日夜溫差大，儘管是在夏季，入夜後山上溫度將會降低，記得要有保暖衣物。
上山的當天天氣不好，忽然來了一股濃霧，把整個函館灣的美麗景色蒙蔽，實在可惜。
五稜郭塔 & 五稜郭公園
五稜郭是150年多前日本江戶時代末期由江戶幕府在蝦夷地的箱館（現北海道函館市）郊外建造的一座西式星形要塞，已獲日本政府指定為日本特殊歷史遺跡。要塞在1914年改建為五稜郭公園，並且對外開放，成為函館市民的休憩地方和代表函館的旅遊景點之一。而又可以可以登上五稜郭塔，欣賞巨大星形城郭和護城河，以及函館市的景色。
五稜郭公園交通
搭乘巴士（建議）：可以搭乘函館巴士，在「五稜郭公園入口」站下車，然後步行約7分鐘。
搭乘市電（建議）：搭乘函館市電2系統 / 5系統，於「五稜郭公園前」站下車，步行約15分鐘。
搭乘JR鐵路：在JR五陵郭站下車，然後再轉搭計程車。
五稜郭公園營業時間
- 4月-10月 5:00am – 7:00pm
- 11月-3月 5:00am – 6:00pm
五稜郭塔營業時間
- 4月21日-10月20日 8:00am – 7:00pm
- 10月21日-4月20日 9:00am – 6:00pm
- 900日圓（登塔費）
特別史蹟的五稜郭遺跡每年吸引大量國內外遊客前來，在五稜郭塔和公園除了能夠目睹這個要塞遺跡外，一年四季能欣賞到獨特的日本景象：春天賞櫻，夏季綠意盎然，秋季賞楓，冬季則看雪景和點燈，所以五稜郭絕對適合一年四季一來再來的景點，肯定讓人回味無窮。
五稜郭是日本最大的西洋式城郭建築，是德川幕府花費7 年時間所興建。據說五稜郭的型態當時知名武將學者 「武田裴三郎」參考荷蘭的城堡建築而所設計的，目前屬於日本100名城之一。
五稜郭塔地下還有時令的蜜瓜販賣。
金森紅磚倉庫群
安政6年（1859年），函館與橫濱、長崎屬於日本最初的國際貿易港。而金森紅磚倉庫建於1909年，是在函館開設的首個營業倉庫。現在經過全面整修，並有餐廳、商店、音樂廳開業，也是旅遊景點。建於1909年，現已經過全面整修。七個倉庫有紀念品商店及餐廳等共計50餘家。
金森紅磚倉庫群交通
搭乘市電：搭乘函館市電2系統 / 5系統，於「十字街」電車站下車，再步行5分鐘
金森紅磚倉庫群營業時間
- 9:30am – 7:00pm
位於函館山山腳下的元町海灣區，一直以來都是北海道其中之一的熱門觀光地區。
舊時的貿易倉庫，現在變身成購物中心。金森紅磚倉庫可回溯到明治時代（1869年）的第一家開創的「金森洋物店」，當時便已經以「西歐生活文化」為主題和售賣著許多歐洲特色的物件。
函館美食
函館朝市
距離JR「函館站」1分鐘的步程的函館朝市是其中之一的必去景點，朝市匯集了約400多間水產店，售賣各類最新鮮的海產物，大部分海產物更是標榜清晨到貨，因此早上會有不少人搶購，過了中午可能就會售罄。而且部分商店更提供國外新鮮快遞服務，可向香港、新加坡、馬來西亞、韓國、台灣、菲利賓等地區發送快遞。
函館朝市交通
- 從函館站步行1分鐘
- 從五稜郭周邊乘坐市營電車到函館站15分鐘
- 地址：北海道函館市若松町9-19
- 電話 : +81-120-858-313(+81-138-22-7981)
函館朝市營業時間
年中無休，但是不同商店可能有所不同
- 1月〜4月 06:00 〜 14:00
- 5月〜12月 05:00 〜 14:00
緊臨函館朝市的丼飯橫町市場（どんぶり橫丁市場）有二十多間食堂，選擇十分多多的地方，各類海鮮丼飯和拉麵都有，而且價格相當親民。
大家有興趣的話也可以在「駅二市場」可以體驗「釣魷魚」的活動，成功釣到後可以交給店員，店員會即場加工魷魚刺身，沾上生姜或醬油吃，十分新鮮！
小丑漢堡
超人氣速食店「幸運小丑漢堡 Lucky Pierrot 」是很不少去過函館旅遊都會推薦的美食之一，而且是只有函館才吃得到的。小丑漢堡 Lucky Pierrot 位於末広町本店在1987年開業，其後開設多家分店，包括幾個人氣景點如紅磚倉庫碼頭、五稜郭公園、函館車站、十字街、本町等。
分店位置：http://luckypierrot.jp/ch/shop/
人氣商品包括人氣油淋炸鷄漢堡、荷包蛋漢堡、炸豬排漢堡。
夜晚11時抵達函館，附近的食店都打烊，只有居酒屋營業，幸好遇到深夜還在營業的小丑漢堡。簡單但美味的漢堡和北海道產的粗薯條，說是函館必吃也沒錯！
我點的是炸豬排漢堡，只是380日元。
鹽味拉麵
鹽味拉麵是日本典型的拉麵，簡單清澈的高湯，再配上直麵條、簡單配料與雞肉或叉燒。與札幌的味增拉麵和旭川的豚骨拉麵，並稱為北海道三大拉麵。
函館站附近的鹽味拉麵店，名字是「函館麵屋囍ゆぅみん」，味道不錯。
鹽味拉麵最先出現在北海道函館是在1884年，當時函館是日本最初的國際貿易港，由於這裡是各種貨品的集散地，不少江南華僑來此做生意，所以也將華南地區的鹽味湯麵引入過來，當時被稱作「支那そば」。從1884年的報紙得知，有華僑在函館市開設麵店「南京御料理・養和軒・アヨン」，其特色鹽味麵食名為「南京そば」，也成了最早的函館拉麵。
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