【上田美食】力亭豬排飯｜連續5年入選百名店的厚切炸豬排

力亭豬排飯（とんかつ力亭）是長野縣上田市知名炸豬排專門店，連續多年獲選百名店。招牌炸豬排定食厚切多汁，炸衣酥脆不油膩，搭配特製醬汁風味更佳。餐點份量充足，附白飯、味噌湯與高麗菜絲（可續加）。距離上田車站步行僅數分鐘，交通便利，是上田市必吃美食之一。

小提醒：這家店人氣很高，平日的午餐時段建議提早前往，很多時都需要排隊等候。

上田美食力亭豬排飯

力亭豬排飯（とんかつ力亭） 是長野縣上田市頗受歡迎的炸豬排店，以厚切多汁的豬排飯聞名，並已連續多年入選日本食べログ（Tabelog）百名店，最新2024年也是。因此常客不少，遊客來到上田也會特地來品嚐。

力亭營業時間

午餐：11:00～14:00
晚餐：17:00～20:00
公休日：每週一
※ 營業時間可能因特殊情況有所調整，建議提前確認官方資訊。

另外值得一提的是，身為住在上田力亭附近的居民，偶爾經過店門口時，即使當天並非固定公休日，也經常看到「臨時休業」的告示。可能是因為人手不足，或是店主臨時有事。想來這裡用餐，除了事前確認營業時間外，或許還得看點運氣。

力亭交通方式

從東京出發：搭乘 北陸新幹線（はくたか / あさま號） 約 90 分鐘，或從池袋、新宿搭乘高速巴士約 3 小時 30 分鐘 抵達上田站。
從長野市出發：搭乘 北陸新幹線 約 12 分鐘，或搭乘 しなの鐵道（しなの鉄道線） 約 40 分鐘 抵達上田站。
從輕井澤出發：搭乘 北陸新幹線 約 20 分鐘，或搭乘 しなの鐵道 約 45 分鐘 抵達上田站。

力亭菜單

經典炸豬排定食

• 炸里脊豬排定食（ロースカツ定食） —— 大份 ¥1,980 / 標準 ¥1,580
• 炸菲力豬排定食（ヒレカツ定食） —— 大份 ¥2,080 / 標準 ¥1,680
• 炸大里脊豬排定食（大ロースカツ定食） —— 大份 ¥2,580 / 標準 ¥2,180
• 炸大菲力豬排定食（大ヒレカツ定食） —— 大份 ¥2,780 / 標準 ¥2,380

海鮮炸物定食

• 炸蝦定食（エビフライ定食） —— 大份 ¥2,180 / 標準 ¥1,780
• 炸大蝦定食（大エビフライ定食） —— 大份 ¥3,100 / 標準 ¥2,700

雙拼炸物定食

• 里脊豬排＋炸蝦定食（ロース、エビ定食） —— 大份 ¥2,900 / 標準 ¥2,500
• 菲力豬排＋炸蝦定食（ヒレ、エビ定食） —— 大份 ¥3,000 / 標準 ¥2,600
• 炸大里脊豬排＋炸蝦定食（大ロース、エビ定食） —— 大份 ¥3,300 / 標準 ¥2,900
• 炸大菲力豬排＋炸蝦定食（大ヒレ、エビ定食） —— 大份 ¥3,500 / 標準 ¥3,100

其他炸物選擇

• 串炸豬排定食（串カツ定食） —— 大份 ¥1,480 / 標準 ¥1,080

以上菜單的內容和價錢只供參考，一切以餐廳的菜牌為準。

炸里脊豬排定食（ロースカツ定食）

這裡的とんかつ炸豬排外皮炸得剛剛好，金黃酥脆但不會太油，肉質軟嫩帶汁，搭配特製豬排醬，鹹甜交錯，味道很突出。

除了招牌炸豬排定食（ロースカツ定食）和厚切菲力豬排定食（ヒレカツ定食），定食還配有白飯、味噌湯、高麗菜絲（可續加）和醃漬小菜，一整套餐吃下來，滿足又不會太膩。

力亭的份量也很實在，適合喜歡吃飽一點的人。

店内環境

力亭的店裡氣氛溫馨，家庭經營的感覺很明顯，服務也親切。距離上田車站步行只要幾分鐘，不論是專程來吃，還是順路經過，都很值得試試。

當天一個人來用餐，被安排在吧台座位，正對著開放式廚房，能夠近距離看到廚師們忙碌地製作每一道料理。還沒點餐，就已經能聞到炸豬排的香氣，伴隨著油鍋裡滋滋作響的聲音。桌上擺放了豬排醬、芥末、鹽等調味料，可以依照個人口味自由搭配。

店內空間不大，除了吧台座位外，還有三四張桌位，整體氛圍溫馨且帶點家庭式餐廳的感覺。用餐時段幾乎座無虛席，門外經常有人排隊等候。

FAQ 常見問題

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